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达能主打益生菌产品,相继推出五款新品

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  • 2019-05-29 15:19:46
  • 食品代理网小编
  • 阅读(420)
  • 来源:食品代理网

随着生活水平的提高,消费者的健康意识也在逐步增强,食品饮料行业内的很多公司也在努力的打造新品的营养品质,达能北美公司就是其中一,它所打造的酸奶制品的益生菌属性在乳制品行业内占明显的优势,同时也符合了消费者追求的健康生活方式。那么接下来我们先来看看具体都有哪些情况吧。

达能益生菌酸奶图片

达能北美公司为进军健康市场推出了许多新品,如含有益生元纤维和生姜的Activia Probiotic Dailies,该款酸奶饮品有柠檬生姜和蜂蜜生姜等风味,主打益生菌和益生元对健康的益处。

此外,达能还抓住了另一个健康大趋势,即减少糖摄入。该公司生产的Two Good Greek低脂酸奶依靠一项正在申请专利的慢滤工艺,可以去除酸奶生产过程中所用牛奶的大部分糖分。因此其含糖量比普通酸奶低85%,每份5.3盎司酸奶含糖量仅为2克。该酸奶使用单份杯装,有蓝莓、草莓、香草、桃子和混合浆果等风味。

糖含量是许多消费者关注的主要问题,也是这一领域创新的机会所在。总部位于Minneapolis市的通用磨坊旗下品牌优诺(Yoplait)也在向低糖市场扩张。优诺的市场副总裁Doug Martin表示:“优诺最近推出的新产品YQ,迎合了两大趋势,具有更高的蛋白质含量和更少的糖分,该产品将于今年6月重新推出,口味将有所改善。”

主打健身的高蛋白食品是发酵乳制品的另一个增长领域。为了应对这一趋势,伊利诺伊州Morton Grove市的Lifeway Foods 公司与TruFusion健身工作室合作推出了TruEnergy产品,这是一款主打健身人群的8盎司装香草风味开菲尔奶昔,含有21克蛋白质和12种活性益生菌。

现在每个人都在追求健康的生活方式,而健康的生活方式也正是酸奶消费背后的一个主要驱动力,今天的消费者越来越了解食品对他们的健康和幸福的影响,因此,当消费者在寻找健康商品的时候,乳制品制造商们也应当积极主动地展示产品的营养益处与原料来源,来获得更多消费者的青睐,从而达到盈利的目的。

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