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如何处理临期产品?这样做利润起码翻五倍

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  • 2019-05-27 10:49:52
  • 食品代理网小编
  • 阅读(300)
  • 来源:食品代理网

如何处理临期品,是很多经销商比较头疼的问题,如果产品数量比较多的话,还有可能影响到个人整个月、乃至整年的的利润,那么我们该如何做呢?这样做利润起码翻五倍。

如何处理临期产品

1.

首先,为了挽回在客户心目中的形象,把之前遗留的退货问题一次性解决掉,让客户看到自己的诚意,只有这样,才能在彼此间建立起相互信任的合作关系。处理临期的方式有:

①赠品的应用:即用临期商品捆绑临期或正常商品进行销售的方法。

②特价销售:临期商品降价或打折进行促进销售,或将两瓶以上的产品绑在一起进行特价销售。

③免费试饮:在社区或者超市开展试饮和免费赠送等活动,吸引消费人群,打开市场。

④特殊陈列:在以上三种方法的基础上,进行特殊的陈列(如地堆、造型、手推车等),并积极叫卖,营造一种抢购的氛围。

2.

其次,加强对产品信息的管理,合理规划仓库。将不同保质期的产品,不同生产日期的产品区分摆放。划分好滞销产品区域,将滞销的产品集中堆放,集中处理。避免新货与旧货混乱。垛位标注好产品的生产日期、保质期,货物做到先入先出。

①建立临期产品自查制度,定期对仓库中产品日期、保质期进行自查,及时发现临期产品,建表入册,把产品堆放到指定的临期产品区域之中,进行处理。

②建立临期产品处理制度,针对产品的处理方法,销售程序,指派专人进行管理,及时处理临期产品,避免出现过期产品。

③业务员定期检查终端产品销售情况,检查存货。

如何处理临期产品

3.

最后,重新建立产品价格体系,执行统一的供货价格。有时候客户说产品不好卖,问题并不是出在产品上,而是出在价格上。比方说某品牌酸奶,给小店正常的供货价格是33元/件,那么可能一些大客户31元/件就能够拿到,而以32元/件价格销售,这样一来势必会伤害客户的利益。又或者产品市场窜货,导致价格体系混乱,市场价格不统一,在消费者心里产品形象受损,购买的积极也会降低。稳定产品价格不仅可以保证客户和经销商的整体利益,还能推动市场的有序稳定。

很多经销商在处理临期产品的时候,都被利润冲昏了头脑,做出了一些“不理智”的事情,这样必定会给自己造成很多的压力,按照这三种方式做的话,能够极大地降低临期产品给自己带来的损失,同时还能够给你带来更多利润。

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