欢迎来到食品代理网
当前位置:食品代理网食品资讯营销策划正文
分享

宜百味泡面食堂:泡面的营销之路怎么走的?

  • 新闻资讯
  • |
  • 2019-05-15 14:43:25
  • 食品代理网小编
  • 阅读(199)
  • 来源:食品代理网

一直以来泡面都被人们贴上了“垃圾食品”的标签,随着追求健康饮食的呼声越来越大,泡面一直处在一个很尴尬境地,但是最近一段时间,原本不怎么被人们关注的泡面却成为了新晋网红,瞬间引起了“泡面热潮”,大批以泡面为主题的网红面馆出现在大众的视野。那么为什么会有那么多的网红店出现呢?

宜百味泡面食堂图片

1、门槛低

据媒体报道,两个月前,号称“正版”的上海毓锦企业已正式对旗下泡面小食堂进行改名,更名为“宜百味泡面食堂”。据了解,此举为避免受到杂乱信息的影响,增强消费者辨识度。

但事实上,相似品牌内容的泡面馆不胜枚举,并且几乎难以区分。如在微博上,以“泡面小食堂”为名而注册的官方账号就有453个,其中粉丝人数达到50万以上的“V字号”账户也有8家之多。据业内人士透露,门槛低而造成的同质化是餐饮品牌无法形成持久竞争力的原因。

2、食客声音高

网红店就是用来拔草的。那么,各路商家趋之若鹜的泡面餐饮模式,究竟是昙花一现的“网红脸”,还是潜力尚待深挖的商业风口?

今年以来,抖音短视频的崛起打开了一扇通往年轻人群的媒介窗口。因此,当第一家位于厦门思明区的泡面小食堂在抖音上晒出来,“泡面热潮”迅速从抖音席卷到朋友圈。

“因为是网红店,环境和名气给一碗面加成太多,撇去店面装修得精致一点外,也就是一碗乏善可陈的泡面。”网友“V啊V啊”在知乎平台如是留言,“毕竟网红店就是用来拔草的。”

如今随着以泡面为主题的餐厅越来越多的背后,这不仅是80、90后的味觉记忆,其中也暗含了新时代消费群体的生活方式和态度,但是网红之路并不是那么好走的,而像文中介绍的“网红食堂”的营销方式,从短期上来讲它是成功的,但从长期的品牌营销来说,有自己独特的点且不易被别人轻易“复制”,似乎才是不被市场淘汰的唯一出路吧。

泡面
免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由食品代理网编辑整合,转载请注明食品代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与食品代理网客服联系。联系电话:400-070-1866

经销商商会

Copyright © 2013-2019  豫公网安备 41010502002234号  备案:

本站是专业提供 食品代理、食品招商、饮料代理、饮料招商等网络信息平台,服务热线:400-070-1866

本网站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。